２０１８年１月１２日
４年半前にはまだ大阪と兵庫県を行ったり来たりの日々でしたが、
ついに２０１５年５月に田舎に定住スタート！兵庫県民になりました！
こちらに来てからは本格的に無農薬、無化学肥料の野菜作りを始めました。
しばらくは、空白の４年半でどんなことが出来るようになったのか、
どんなことで失敗したのか、などをボチボチ綴って行こうかと思います。
いちごは肥料無しが断然いいと思います。
周りのベテラン農家さんが虫がつくとか、病気になったとか、
不作の時も私のイチゴちゃんは甘くて沢山出来ました。
これは技術じゃなく、肥料をやらないことが良かったのでは、と
思います。引き算も必要かな。
それと真逆の、巻く野菜は悲しいほど出来ません。
キャベツ、白菜巻きません！
巻く野菜にはたっぷり肥料が必要みたいです。
EM、という微生物に助けてもらって造るボカシ肥料を
たくさん入れたら去年から少し巻く気配が見え始めましたが。
次は、にんにく栽培と加工について。
