モミ酢作りの工程 記載漏れ

前回アップしたモミ酢作りの工程で

この、モミ殻を燻燃機で焼いて作られたものを 燻炭 と言います。

説明漏れでした。

この燻炭は若干焼き加減が足りていませんね。

良く焼けているのは、モミ殻の形がきれいに真っ黒になっています。

 

これを土に混ぜて使います。土がふかふかになり、消毒の効果も。

あの、高価な備長炭とかも空気を清浄にしたり湿気を取ったりと

謳われているのですから、もみ殻の炭にも色々効果があるはずです。

わが夫は燻炭と共に、手作りの堆肥やボカシなどを使って畑の土づくりを

しています。有機栽培には無くてはならない資材です。

 

その燻炭を作る過程で出てくるのがモミ酢でした。

以上、燻炭の説明漏れを追加しました。

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