猛暑の中、元気な野菜とダウンの野菜

灼熱の関西地方です!

当地でも、昨日今日連日最高気温が37度台の暑さでした!

日中はとても外で活動は出来ません、死にます!

なので、MKファームの老夫婦は、夜明けと共に

出掛けて、7時過ぎには帰宅です。

盆の入り位から昨日まで、枝豆の収穫で

大忙しでした。早朝に収穫して持ち帰り

1日かけて調整して袋詰めをして

翌日に出荷、というサイクルでした。

盆も終わり、これから数日は小休止です。

2畝×50メートルが終わりました。

3列目からは、ボチボチ収穫の予定です。

一見綺麗に見えますが、カメムシがたくさん居て

毎日畝の間を歩きながら取っています。

毎日同じところを回っても毎日どっさり捕まえます。

何もしないでいたら一体どれほど増えるのかと思うと

ゾッとする! なので、せっせとカメムシ取りを続けます。

割とこまめにカメムシ退治をしているせいか、

何とか売れる程度の品質が採れていて、有難いです。

 

今年は何とか成功したトマトでしたが

さすがにこの暑さのせいか、いよいよ力尽きたのか

枯れ始めました。

中玉トマトはもうヘロヘロ!

ミニは、何とか持ちこたえている程度です。

少しづつですが、収穫出来ています。

真っ赤になっていないのを、追熟中です。

でもやっぱり、完熟の方が甘くてコクがありますが

つい、もいでしまいました!

それを半切りにして塩をパラパラしたのを乾燥させたのを

オイル漬けしました。

そのまま食べても、しょっぱくて甘~いので

美味しいけど食べきれないのでオイル漬け。

ただ、おしゃれな料理が思いつきません(;´д`)トホホです。

 

昭和メロンもどんどん育っています。

何の手入れもしなかったのに、良く育ちます。

あと10個以上ぶら下がっています。

家には、食べ頃を待っているのがいっぱい!

楽しみだ~!

あと、同じウリ科の冬瓜ですが

6月に、堆肥の山からこぼれ種で芽を出したのが

2か月後の今日ついに、収穫です。

5㎏強ありました。こんなのがゴロゴロ育っています。

7月1日にはこんな感じで青枯れていたピーマンですが

もう少しましなのをそのままにして居たら何と、

1週間くらい前から復活してきて元気回復!

そして、つやつやの実が沢山付き始めています、嬉しい!

茄子は3種類とも、元気に収穫出来ていて

2・3日置きに、出荷しています。

中玉トマトはすっかり枯れましたが、それ以外は

みんなげんきに育っています。

お世話と言えば週に一度の間隔で、モミ酢と生ごみエキスの

薄め液をジョーロであげている位です。

天候不順で不作だという声が多い中

割と元気なMKファームの野菜は、きっと土が

理想形に近くなったからかなと嬉しいです。(思い上がり?)

明日は、でっかい冬瓜をトロトロ煮にしてみようかな。

 

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