１０月８日 父が苗から植えて５・６年になる渋柿の木は実が取れだして３年目。
まだ小さい１けれど１００個位採れました。
去年の収穫後は、何も世話せず放ったらかしなのに良い実がなってくれるなあ、
と思っていたら近所の農家の人達に、「お礼肥をやらなあかんで」と、
言われ、油カスを根本に少し置いただけなのに、今年もまた大きな実をつけてくれて嬉しい！
今年は忘れずしっかりお礼肥を置きましょう。
こんな感じでどんどん作業をするわけですが、一人で皮むき、紐に通し、
熱湯に2･30秒浸け、干す、の繰り返し。これが時間がかかるんだわ！腕が痛いし指が突っ張るし
ヘトヘト。でも何とか80ｺ干して、残りは大阪のご近所さんに差し上げる、
と言うより「もうダメ！残りはよろしく」と言う気分で持ち帰ります。
1週間か10日位で柔らかくなるでしょう。
