雨が毎日降り続くなか、久し振りに
まち・多可へ出荷しました。
超極早生ソユーズの 柔らかい葉付きを
２個入り８袋 と
可愛い 紅白２０日大根 ４個入を３袋
と、東京べか菜２株入り（約２００g）を５袋です。
べか菜３袋と２０日大根１袋が売れました。
売れ残ったべか菜と２０日大根全てを
塩糀で漬けてみました。
２０日大根が８個もあるので斜め切り、縦切り、輪切りと
色々な形にしてみました。
４株のべか菜に対し、塩糀大匙３と昆布で漬けました。
塩糀なので、少々多めかなと思っても
甘くて美味しくなります。
明日の朝には美味しく出来ているはず 😋
残念ながら玉ねぎは全く売れませんでした！
この時期、どこの家庭でも畑がある家では
玉ねぎは作っているだろうから
売れないかも、と思っていましたが残念です。
あと、ジャガイモも当地では売れません。
玉ねぎ、ジャガイモ、ナス、キュウリは
家庭菜園で作られる家庭が多いので
買う人が少ないのでしょうね。
それでも今年は、 ”有機の野菜だよ！” を売りに
基本野菜も出荷はするつもりです。
ところで今日は、冬の寒さでしたよー！
掃除をして片付けようと思っていた
ストーブを久々に点けました。
しまっていたハイネックのセーターも
出してきて着ました。
そして、雨も降り続けてもう４日です。
さすがにもう結構！
だけど、この雨の続く中で有難い事がありました。
夫に棚を作って貰いました。
夫はここ１か月位、膝が痛くて何も出来ず
辛い毎日を過ごしています。
軽い仕事でも良いから畑に行きたいのでしょうが
雨で行けず、膝は痛い！ 畑でするべき仕事が
あるのに出来ないし、と焦る！
でも、ひと時もじってしていられない夫は
私が「鉢上げをした苗がいっぱいあるけど
もう置くところが無いわー！」とぼやくのを聞いて
「よっしゃ、作ったる」 とすぐにとりかかりました。
小っちゃい椅子に座って作業をすると、少しは痛みが
ましなのでこの態勢で。
そこら中に小っちゃい椅子がありますがみんな
夫の手作りです。
出来上がったら色塗りです。
毎日の水やりで水が掛かるので
腐食防止の為だそうです。
まずはひっくり返して裏側から始めます。
今回はこの市販品を使いました。
本当は自作の柿渋が良いのですが、
色が気に入らないらしい。
納屋にいっぱい保存してあるのに
出来が気に入らないらしいです。
これも
この棚も
薄茶色で良い感じです。
他にも作れるものは何でも作ってしまいますが、
どれにも柿渋が塗ってあります。
私はこの色合い、好きだけど
色が薄すぎて気にいらないそうです。
裏が塗れたら次は元に戻して表側を塗ります。
はいっ、一晩乾かして出来上がりました。
そしてすぐさま、私の苗を沢山載せました！
ここは、離れと母屋の間の屋根に
透明の波板を張った下で、適度な日当たりで
風も通り、もちろん雨もかかりません。
本植えまでの待機場所として最高かも知れません。
まだまだ置けそうで、我が家の軒周りは
ずいぶんすっきりしました、有難う。
明日は、やっと晴れそうです。
