パソコンの調子がイマイチで長らくアップ出来ていない
間に、畑の作物はそれなりに育っていました。
べったりと地面にへばりつくように生えていた
おおくら大根の葉も、少し立ち上がって来ています。
元気よく綺麗に育っているのもあれば
大根サルハムシと言う虫の幼虫と成虫にボロボロにされたのも有り。
4割位の葉がレース状になっていますが
土の中は大丈夫だと思います。
こうなると、モミ酢です。
ちょっと濃い目にしたのをジャンジャンかけました。
劇的効果はありませんが、野菜にとってもモミ酢は良いはず。
さあ、これからは涼しくなるからしっかり育ってね！
今、小っちゃい芽を出しているのは、2回目に蒔いたものです。
約２０穴分は、もっと小さかった時に、間引き菜サイズの
柔らかくて美味しいのを採ってしまって
その後に、ずらし蒔きをしたものです。
大根の間引き菜は美味しくて良いですね！
だから、わざわざ間引き大根を採りました。
それって、間引きじゃないですけど。
台風でかなり傾いたり、倒れかけていたじゃがいもも
今はスックと立ち上がって成長中です、良かった。
９月初めに種芋を埋めたので、収穫出来るのは
１２月に入ってからですかね。
夫が1人で延々と畝を準備して植え付けているニンニクです。
もうこんなに、ムクムク芽が出てきています。
今年は約6000株の予定だそうです。
ニンニクの植え付けはまだしばらくかかりそうです。
人参も、1か月経つとこんなになってます。
3月初めに播種した時には全然芽が出ず、
2・3回蒔き直しをして苦戦しましたが
9月蒔きはとても順調で、良かった良かった！
間引き担当は私なのでそろそろ取り掛からないと。
あ、人参の間引き菜も美味しいんです。もう少し
おおきくなったのを、片栗粉をまぶして素揚げにすると
シャリシャリ、ホロホロで良い食感です。
草ボーボーの里芋畝のその向こうは
お隣さんの田んぼです。
先週にお祭りも過ぎたと言うのに
まだ稲穂が残っています。
今年は稲の刈り取りが遅いのかなー？
いつもはお祭りの頃には終わっている様に
思っていましたが。
今年は彼岸花の開花も1週間位遅かったから
色々な物が、異常気象に影響されているのかしらね。
と、勝手に思っていたのですが
気になって夫に聞いてみたら
残っているのは山田錦と言う、この地域の
酒米でした。
山田錦は今や、全国区となった有名な酒米です。
稲についてはあまり関心を持たずに暮らして
いたんだなー、と思いました。
